초콜릿 증착 코팅기

작동 영상

이 전문 초콜릿 코팅 기계는 이탈리아와 영국의 초콜릿 가공 및 취급 기술을 통합하여 실험실 및 소규모 배치 생산에 이상적입니다.{0}} 식품 등급 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성, 위생 및 식품 안전 표준 준수를 보장합니다.

이 기계는 순수 초콜릿이나 복합 초콜릿을 부드럽고 균일한 층으로 다양한 제품에 코팅하도록 설계되었습니다. 사탕, 케이크, 비스킷, 다양한 초콜릿과 같은 품목에 옷을 입히는 데 적합합니다. SG30 초콜릿 기계에 쉽게 고정하거나 제거하여 편리한 청소 및 유지 관리가 가능합니다.

사양

완제품

주요 특징

정밀한 온도 제어:

원하는 온도는 초콜릿 종류에 맞게 재설정할 수 있으며, 권장 온도는 퓨어 초콜릿 31~32도, 밀크 초콜릿 29~32도, 화이트 초콜릿 27~28도입니다.

고효율:

분당 최대 2미터의 코팅 속도를 달성하여 일관된 출력을 보장합니다.

유연한 적용:

순수 초콜릿과 복합 초콜릿 모두에 적합하여 다양한 초콜릿 제품 생산이 가능합니다.

청소가 용이함:

분리형 디자인으로 빠른 분해가 가능해 일상적인 세탁과 위생이 간편해집니다.

응용분야

제과 생산

맛과 외관을 향상시키기 위해 부드러운 초콜릿 층으로 다양한 사탕, 막대 사탕 및 구미 제품을 코팅하는 데 이상적입니다.

베이커리 및 제과 산업

쿠키, 비스킷, 케이크 조각, 퍼프 페이스트리를 코팅하여 고급 초콜릿-코팅 제과류를 만드는 데 적합합니다.

각종 초콜릿 제조

퓨어초콜릿이나 복합초콜릿으로 중심부를 코팅하여 필링초콜릿, 견과류클러스터, 기타 각종 초콜릿제품을 생산하는데 사용됩니다.

스낵 식품 가공

떡, 프레첼, 시리얼바 등의 스낵 코팅에 적합하며 풍부하고 달콤한 초콜릿 맛을 더해줍니다.

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