빵 반죽 분배기 및 라운더 기계

1. 이 기계 세트는 빵 반죽 공을 만들기 위한 것으로, 반죽을 연속적으로 나누고 둥글게 만들 수 있어 대량 생산 수요에 적합합니다.

2. 이 기계 그룹에는 분할기 1대와 라운더 기계 1대가 포함됩니다.

3. 빵 반죽 분배기 기계와 반죽 볼 라운더 기계는 함께 작동할 수 있으며 별도로 작동할 수도 있습니다.

4. 반죽 분배기에는 식품 등급의 스테인레스 스틸 304 칼이 ​​장착되어 있습니다. 기계 쉘은 스테인레스 스틸 201로 만들어졌습니다.

5. 라운더 기계의 라운딩 트랙에는 테프론이 뿌려져 있어 반죽이 달라붙는 것을 방지하고 청소 및 유지 관리가 쉽습니다.

6. 반죽이 정확하게 분할되며 분할된 반죽 중량 범위가 넓습니다.

7. 빵 반죽 분배기 및 라운더 기계에는 쉽게 이동할 수 있도록 앵커와 도르래가 장착되어 있습니다.

 

 

제품 핵심 기술

01.

반죽 절단기

1. 넓고 정확한 절단 범위: 반죽 절단 범위는 15-600g이며 단일, 이중, 삼중 및 사중과 같은 다양한 절단 모드를 선택하여 다양한 요구를 충족시킬 수 있습니다. 다양한 구운 제품의 반죽 무게 요구 사항을 충족하기 위해 반죽을 설정된 무게의 작은 조각으로 정확하게 나눕니다.

2. 높은 생산 효율성: 최대 생산량은 시간당 8,000개에 달할 수 있어 대규모 빵 생산에 적합하며-생산 효율성을 효과적으로 향상시키고 높은 생산량 수요를 충족시킵니다.

3. 안전하고 위생적인 ​​재료: 식품-등급 304 스테인리스 스틸 절단기와 201 스테인리스 스틸 케이스가 장착된 이 기계는 식품 위생 기준을 충족하고 뛰어난 내구성을 제공합니다.

4. 유연한 작동: 반죽 절단기와 반죽 볼 라운더는 함께 또는 독립적으로 작동할 수 있어 실제 생산 요구에 더 큰 유연성과 적응성을 제공합니다.

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02.

반죽 볼 라운딩 기계

1. 넓은 적용 범위: 반죽 볼 범위는 50-1000g으로 다양한 반죽 라운딩 요구 사항을 충족하고 다양한 빵 유형을 만드는 데 적합합니다.. 2. 붙지 않고 청소가 용이합니다. 둥근 레일은 테프론으로 코팅되어 반죽이 달라붙는 것을 방지하여 청소 및 유지 관리가 쉽고 청소를 위한 가동 중지 시간을 효과적으로 줄이고 장비 효율성을 향상시킵니다.
3. 이동 용이: 기계에는 필요에 따라 생산 작업장 내에서 쉽게 이동하고 조정할 수 있도록 앵커와 풀리가 장착되어 있습니다.
4. 합리적인 구조 설계: 유사한 모델은 일반적으로 구조가 단순하며 베어링과 같은 내부 구성 요소는 윤활성이 뛰어난 고품질-재료로 만들어집니다. 일부 모델에는 진동-감쇠 설계가 적용되어 안정적인 작동과 긴 서비스 수명을 보장할 수도 있습니다.

기계적 전달과 칼 절단의 조화를 통해 연속적으로 이송되는 반죽은 설정된 무게에 따라 균일한 반죽 조각으로 정확하게 분할됩니다.
구체적으로, 반죽은 먼저 기계의 공급 장치에 공급됩니다. 그런 다음 구동 시스템이 반죽을 분할 영역으로 운반합니다.

Bread Dough Divider 및 Rounder Machine의 식품-등급 304 스테인리스강 절단기는 미리 설정된 분할 매개변수(단일, 이중, 삼중, 사중 절단과 같은 다양한 중량 범위에 해당)에 따라 반죽을 빠르고 균일하게 절단하여 큰 반죽을 정확한 무게와 일관된 크기의 작은 조각으로 효과적으로 분할합니다.

이는 후속 베이킹 작업의 일관된 중량 요구 사항을 충족합니다. 또한, 다양한 분할 방식과 높은 수율 설계로-대규모 빵 생산에 적합합니다.

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