자동 빵 굽는 기계

자동 빵 굽는 기계 란 무엇입니까?

1. 자동 빵가루 기계는 메쉬 벨트를 사용하여 이송, 펴기, 팬을 사용하여 음식에 빵가루를 고르게 코팅합니다.

2. 재질: 전체 기계는 식품-등급의 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 청소가 쉽고 부식에 강합니다-.

3. 호환 가능: 습식/건식 빵 부스러기, Panko 빵 부스러기 및 플레이크 빵 부스러기.

어떻게 작동하나요?

작업흐름:
1. 빵가루를 입힌 제품은 입구 메쉬 벨트에 수동 또는 자동으로 배치됩니다.
2. 호퍼는 빵가루를 지속적으로 공급하며, 빵가루는 두 개의 메쉬 벨트에 의해 식품의 양면에 눌려집니다.
3. 강력한 팬이 과도한 빵가루를 날려 균일한 두께를 보장합니다.
4. 회수 시스템은 떨어진 빵 부스러기를 호퍼로 되돌려 재활용하므로 폐기물이 줄어듭니다.

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왜 이 자동 빵 굽는 기계를 선택합니까?
1. 조정 가능한 두께: 주파수 변환기는 이동 경로 확산 속도를 제어하여 이동 경로 두께를 0.5~3mm로 조절합니다.
2. 낮은 파손율: 나선형 리프트 및 슈트 설계는 이동 경로 잔해를 20% 이상 줄입니다.
3. 제어 가능한 속도: 메쉬 벨트 속도 범위는 3~15m/min이며 전면 및 후면 튀김 라인과 동기화됩니다.
4. 인건비 절감: 한 사람이 공급과 배출을 모두 완료할 수 있어 3~4명의 수동 작업자를 대체할 수 있습니다.

적합한 제품:
1. 고기 : 치킨까스, 스테이크, 햄버거패티, 팝콘치킨, 치킨너겟
2. 해산물: 생선 필레, 새우 필레, 오징어 링, 굴
3. 야채/채식 : 감자전, 호박전, 연근줄기, 버섯링
4. 간식 : 양파링, 치즈스틱, 슈레드 치즈스틱

 

 

사용 및 유지 관리의 핵심 사항:
1. 배치: 기계는 평평한 표면에 배치되어야 합니다. 바퀴가 있는 장비의 경우 브레이크를 잠가야 합니다.
2. 전원 공급 장치: 모터가 역회전하는 것을 방지하기 위해 명판에 표시된 정격 전압에 따라 전원 공급 장치를 연결합니다.
3. 작동: 작동 중에는 메쉬 벨트나 팬 근처에 손을 두지 마십시오.
4. 청소 : 매일 생산 후 남은 밀기울을 깨끗한 물이나 중성 세제로 헹구고 표면의 습기를 건조시킵니다.
5. 가동 중단 시간이 길어지는 경우: 기계를 철저히 청소하고 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하여 습기로 인해 메쉬 벨트에 곰팡이가 생기는 것을 방지하십시오.

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