데스크탑 햄버거 슬라이서 기계

영리한 부분은 동시에 다양한 빵을 처리하는 방법에 있습니다.

두 개의 독립적인 컨베이어 벨트가 특징입니다. 각 벨트에는 자체 높이 조절 장치가 있습니다. 따라서 한쪽에는 표준 버거 빵을 놓고 다른 쪽에는 두꺼운 브리오슈 빵이나 장인 롤빵을 사용하는 경우 각 채널을 올바른 높이로 설정할 수 있습니다.

두 벨트 모두 동시에 작동할 수 있으며, 볼륨이 더 가벼우면 하나만 작동할 수도 있습니다. 이러한 유연성은 실용적입니다. 두 차선이나 폐기물 용량을 통해 동일한 롤빵을 실행하도록 강요되지 않습니다.

절단 속도는 "작업자가 결정"으로 표시됩니다.

즉, 서두르거나 속도를 늦추도록 강요하는 고정된 기계적 속도가 없다는 의미입니다. 당신은 피드를 제어합니다. 숙련된 작업자는 그릴이나 조립 라인에 맞는 리듬을 유지하면서 두 채널에 빵을 꾸준히 공급할 수 있습니다.

경험이 적은 작업자의 경우 더 느리게 작업할 수 있습니다. 기계는 사람에게 적응하지만 그 반대는 아닙니다.

자르지 않은 빵 전체를 채널 중앙에 있는 컨베이어 벨트에 놓습니다.

벨트는 수평 칼날 아래로 운반됩니다. 칼날이 깔끔하게 반으로 자르고 두 개의 반쪽이 반대쪽으로 이어져 토스트하거나 조립할 준비가 됩니다.

벨트의 높이를 조절할 수 있으므로 매번 일관되게 절단할 수 있습니다.-한 쪽이 다른 쪽보다 두꺼운 한쪽으로 치우친 빵이 더 이상 발생하지 않습니다. 이러한 일관성은 프레젠테이션과 토스트에도 중요합니다.