생산 소개
떡 꽃 도넛 만드는 기계
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호퍼 9L |
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모양: 반지, 공, 꽃 |
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온도 조절 시스템을 갖춘 도넛 기계 |
떡 꽃 도넛 기계
사양
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레시피
특제 도넛분말 1000g (대만산 핀위안 TM915 브랜드 등) 식물성 기름 250g 계란 : 3개 물: 500g 식품등급 화이트 오일(식품등급 미네랄 오일): 100g 만드는 방법: 모든 원료를 믹서기에 넣고 혼합하고 페이스트가 균일하고 매끄러워질 때까지 저속으로 3분간 혼합하고 고속으로 5분간 혼합합니다. 페이스트 온도는 약 섭씨 25도 정도입니다. 5분간 반죽을 매끈하게 만든 후, 도넛 기계의 투입호퍼에 반죽을 부어 도넛 만들기를 시작합니다. 도넛의 무게를 유지하는 데 필요한 무게는 약 45g입니다. 오일 온도는 약 180-200섭씨 정도를 유지합니다. 도넛 1개당 만드는 속도를 5초 단위로 조절할 수 있습니다.
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