제품소개
작은 딤섬 가게, 찐빵을 직접 만드는 분주한 카페, 심지어 식당 주방의 전용 구역을 운영한다면 문제가 무엇인지 알 것입니다. 풀 서비스를 위해 손으로 바오자를 만드는 것은 느립니다. 일관성이 없습니다. 반복적인 작업에 숙련된 인력이 필요합니다.
이것이 바로 기계와 같은 기계가 등장하는 곳입니다. 이것은 공장을 위한 거대한 산업용 바닥 모델이 아닙니다. 이것은 자리를 차지하지 않고도 기존 주방 작업 흐름에 딱 맞도록 설계된 탁상용 버전입니다.

유지하는 방법
용량은 시간당 500~2000개입니다. 자, 그것은 광범위한 범위이고 그것이 요점입니다. 느린 환경에서는 꾸준한 점심 서비스와 보조를 맞출 수 있습니다. 속도를 높이면 대규모 케이터링 주문을 준비하거나 일주일 동안 냉동고를 비축하는 데 도움이 될 수 있습니다. 개당 20~200g의 롤빵 무게를 처리합니다.
여기에 중요한 참고 사항이 있습니다. 즉석에서 무게를 조정할 수 없다는 점입니다. 이는 한계처럼 들릴 수도 있지만 실제로는 단순성과 신뢰성에 관한 것입니다. 필요한 크기(예: 표준 80-번 롤빵)에 맞게 설정하면 드리프트나 변형 없이 동일한 무게가 차례로 생산됩니다. 부분 제어 기능이 내장되어 있습니다. 추측도 낭비도 없습니다.
제품 매개변수
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모델 |
TPP-BZ100D |
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용량 |
500-2000pcs/시간 |
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롤빵 무게 |
20-200g/개(조정할 수 없음) |
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총 전력 |
1.5kw, 220V |
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차원 |
1000*700*800mm |
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무게 |
90kg |
기계 장점
이제 "탁상용" 부분이 핵심입니다. 크기는 길이 1000mm, 너비 700mm, 높이 800mm입니다. 준비 공간 옆에 있는 튼튼한 스테인리스 스틸 작업대 위에 올려 놓을 수 있습니다. 전용 바닥 공간이 필요하지 않습니다.
90kg의 견고하고 상당한 무게를 갖고 있습니다.-작동 시 미끄러지지 않지만-주방 레이아웃을 재구성해야 할 경우 팔레트 잭이나 힘센 두 사람이 함께 이동할 수 있습니다. 가벼운 소비자용 장치가 아닌 진지한 전문 장비처럼 느껴집니다.

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